遊歷金門 - 金門民俗文化村

來到金沙鎮，一定要去參觀金門民俗文化村的閩式聚落與建築，那裡有金門最具代表性的閩南文化。金門民俗文化村又名山后民俗文化村，位於金門金沙鎮山后村。它建於清光緒26年(西元1900年)，是旅日僑領王國珍、王敬祥父子構建分贈王氏族人居住的宅第，費時二十餘年才建造完成。全村住宅16間，祠堂、私塾各1間，俗稱十八間王家厝，全部房舍都採用閩南傳統二進式建築。


金門民俗文化村佔地面積1230坪，十八棟宅第建築因久經海風吹襲，原貌已破舊不堪。民國68年經金門縣政府復舊改建後，並改名為民俗文化村。金門民俗文化村裡有文物、禮儀、喜慶、休閒、武館、生產等主題單元。











































金門民俗文化村裡的遊人不多，我們寫意地慢步，欣賞那佈局井然、建築細膩的古厝。偶爾傳來了蚵仔煎的香味，原來有名的「王阿婆小吃店」就位在村子第一排的古厝當中，我們當然也要坐下來吃看看蚵仔麵線和海蚵煎。王阿婆小吃店的老闆不知道是否真的是王阿婆，也不知道是不是由王阿婆親手烹煮，但這樣的店名，既有一種親人般的親切感，也有一份似曾相識的人情味。

金門海蚵和台灣海蚵比較起來，蚵的體型較小，但非常鮮嫩。以海蚵煮成的湯，更能品嚐到鮮美的原味。海蚵煎的味道也不錯，跟上次在台南吃到的不太一樣，它沒有腥味，皮煎得香脆，但就稍微油了一些。









將要離開文化村前，我們還在王阿婆小吃店旁邊的小攤買了「高粱酒香腸」。金門人似乎讓高粱融入在生活中，把高粱這元素投入了食物和飲料當中，像之前的高粱咖啡和奶茶，現在又有高粱香腸，而且聽在還研發出高粱蛋捲喔。去完金門一趟後，說不定會酒量大增喔。