2012年10月10日

遊歷金門 - 霧裡登太武山

離開了金門民俗文化村,在金沙鎮上有一個叫沙美的地方是一定要去的。不是因為沙美有什麼名勝古蹟,而是因為要滿足自己饞嘴的意欲。沙美的閩式燒餅十分有名,不過對於不是當地人來說卻是不太好找,幸好現在科技進步,透過手上的智慧型手機隨意點點點,就很方便地找出店家的位置。 
霧裡看太武山

店面的設計平實,兩旁堆起了高至天花板的外帶盒,中間的隔間上有一扇窗,老闆就隔間裡製造燒餅,我們就透過這扇窗跟老闆買燒餅。朋友本來找算買些回台灣給家人吃,但因為燒餅的最佳賞味的時間只有兩天,所以就簡單買了四塊現場嚐嚐就好。燒餅有分鹹跟甜兩種,那怎麼去分辨呢?從外觀上來看,鹹燒餅的外觀是正圓形的,而甜燒餅外觀是橢圓形。兩者都很好吃,但我更愛鹹的燒餅,香酥的外皮下藏著當地的青蔥和豬肉餡,香氣十足。

沙美

沙美

閩式燒餅

吃完之後,我們騎回金湖鎮去。金湖鎮上有一座金門的最高峰太武山,雖然僅有253公尺之高,但卻是八二三炮戰重要紀念地。有人說如果沒有到太武山看過在山頂上的「毋忘在莒」勒石,總是有點美中不足的小遺憾。

我們把機車停在軍營旁的停車裡,開始了接近兩個小時的登山活動,相信這幾天吃了那麼多東西,運動消化一下也不錯的。陰霾的天氣算不上最佳登山拍照的條件,但至少走起來涼快多了,不會汗流浹背,但很會流汗的我還是滿頭大汗。

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山算不上是海拔上千米的高上,但卻給人家有高海拔山脈的錯覺。尤其我們愈走愈高,雲霧一陣陣地隨風飄至,一層層如白紗般罩著前方的路,讓人有一種走入雲端的、高處不勝寒的感覺。

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

太武山

路上許許多多裸露的花崗石,也造就了太武山的地質特色景觀。

我們好不容易來了「毋忘在莒」勒石,可是濃霧不但沒有減退,反而如潮水般的洶湧而來,霧氣大到把勒石重重包圍著,而且還下起小雨來。不過,也因為這樣的濃霧,反而增加了一種戰地的氣氛。看完「毋忘在莒」勒石要回程了,我們又再從濃霧中走出來,愈往山下走,視野也漸漸變清晰了。

「毋忘在莒」是什麼意思呢?《呂氏春秋-直諫》記載春秋五霸之一齊桓公小白,當年曾像喪家犬一樣躲在莒國避難。到他繼位後,經常提醒自已別忘了在莒國所受的苦。「毋忘在莒」比喻不忘前事,不要忘本。1951年,一心想恢復政權的蔣介石到金門視察防務時,在太武山摩崖題了「毋忘在莒」四個大字,此寓意三軍將士勿忘反攻祖國大陸。

太武山

太武山

太武山

太武山

18 則留言:

  1. 感覺登山的人不多
    這不是一處熱門景點嗎?

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  2. 原來甜的和鹹的燒餅是有不同的形狀的啊?!
    我在馬來西亞吃的燒餅,甜的也好鹹的也好都是圓形的。
    不過我也不太清楚了,好久都沒吃燒餅了。
    影像中甜的燒餅還是鹹的燒餅,內陷都是豆沙。
    放豬肉(都是叉燒肉)的燒餅,我們在馬來西亞叫燒包。
    也不知道是不是你所講的燒餅是一樣的呢。

    呵呵,我不喜歡人們在大自然的石頭上刻大字留名。
    有點破壞自然美觀,太人造了。

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  3. To 匿名,

    太武山的遊人真的不多
    不知道是不是天氣的關係
    其實大多的遊人都集中在金城鎮
    金沙鎮的山區遊客相對少了!

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  4. To London Caller,

    鹹燒餅的是圓的,
    甜燒餅的是橢圓的
    這樣賣家也比較好分辨
    原來馬來西亞也有燒餅賣呀
    也太幸福了吧
    澳門就正缺少這樣的美食

    在這樣的大石頭刻大字
    其實我還可以接受
    因為具有一定的歷史和教訓的意義
    總比那些在著名景點牆壁或者園林竹子上
    刻"誰誰誰到此一遊"
    或者"誰和誰永遠在一起"好吧!

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  5. 第一張的佛太震撼了哈哈哈

    燒餅好像也不錯

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  6. 香酥的燒餅
    一杯香濃的豆漿
    是最受青睞的北方傳統早餐
    澳門以廣東人為居多
    所以燒餅很難"生存"

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  7. To 冰蹦拉,

    燒餅不錯吃的
    好像也有宅配的
    但不知道是不是只限適用於金門當地!

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  8. To 蓮子,

    澳門人對吃這方面好像也沒什麼要求的
    要是來個燒餅這樣的美食
    說不定會提高澳門人對美食的標準

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  9. 原來毋忘在莒在大武山上丫~
    前陣子去一個在我們家附近的廢棄軍營~
    外面也有這四個大字~

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  10. To 小框,

    呵呵!看來小框不用去金門
    也拍得到"毋忘在莒"
    這不是跟你在你家屋頂便能看得到夕陽美景一樣幸福嗎?

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  11. 鹹的、甜的
    我都喜歡耶
    通常我會當下吃鹹的
    再外帶甜的,晚點吃^^

    那石頭?不會掉下去山崖
    好厲害呀,是奇景了
    山上的霧氣感覺好重
    增添了神秘感

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  12. 阿山很幸運 當天起霧 霧濛濛的別有氣氛!!
    但要小心別掉下去就是了,這時候看到燒餅
    給我鹹甜各一份,配上豆漿就很好吃 ^^

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  13. 澳門沒有燒餅嗎?
    馬來西亞有很多的福建人,所以福建人的美食也不難找到。
    除了福建人,客家人、廣東人、潮州人也很多。
    你可以學到很多不同的方言的。

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  14. To 蘋果米,

    我當下在店裡是先吃甜的
    當我再吃鹹的時候,
    我就被它的味道吸引住了
    很想買幾盒回家
    可是因為保存期只有幾天
    不能買太多

    石頭應該是不會掉下來的
    也希望它永遠都不要掉下來

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  15. To 阿福,

    雖說霧鎖太武山有別樣的景致
    但我還是喜歡天晴氣朗的天氣
    至少能把"毋忘在莒"這四個大字看個清清楚楚

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  16. To London Caller,

    那麼多語言喔
    那會不會跟人家聊天的時候
    不知不覺把各樣的語言混在一起呀!

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  17. 這大武山走到每一處都可以看到金石良言啊。。
    到最後好大霧,應該很涼爽吧。。

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  18. To Daniel,

    不只涼爽
    還有一點寒意呢
    霧濃到夾著小雨點
    幾乎看不見前方的景物

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