遊歷金門 - 慈湖夕照II

難得遇上不錯的天氣，我情不自禁多按動了幾下快門。太陽西沉，光線也漸漸變得微弱，我們不知不覺已經在沙灘上走了很長很長的一段路。我們踏上回程的路，卻找不到方才留下的足跡，我不時回頭看夕照過後的雲霞，帶著依依不捨地的心情離開慈湖。






















在回到香草庭園民宿的路上，那夕陽過後的餘光仍殘留在天空。我們下了車，拿出來相機，又拍了幾張照片。回到民宿後，我們立即先洗了個澡，把海水的味道和黏答答的感覺清洗掉後，便再次回到金城鎮用晚餐。　





我以前看《康熙來了》節目介紹到金門的牛肉，來賓和主持人紛紛給金門的牛肉很高的評價。這次來到金門，總得吃看看有多美味的。金門幾乎是台灣養最多牛的地方，金門的牛屬於本土黃牛，以放牧式的方式、配合金門潔淨的地下水，以及金門酒廠新鮮高粱酒糟飼養。吃酒糟長大的黃牛，肉質上的油花分布均勻，其品質足以媲美紐西蘭、澳洲和美國的牛肉。

我們來到了「金門牛家莊」，點了牛肉麵和京都排骨。牛肉麵的湯底是由中藥熬煮出來的，有淡淡的中藥味，牛肉肉質較實在，味道跟平常吃到的很不一樣。







吃完晚餐，我們就回去民宿。坐在客廳，跟民宿老闆和老闆娘聊天。翻著書櫃上的金門相片集，彷彿用眼睛又走遊了一次金門。我大概拍不出相片集上美不勝收的照片，卻拍出了那天、那時拍照的心情。