一個月以後,我再次回到台灣,一來是要跟在台北唸書的小弟見面,也把生日禮物送給他,二來是到台東走走,順便把之前八月份因颱風的關係而延後飯店使用的部分處理掉。可是,九月底又有颱風來襲,天氣被搞糟了,心情也跟著變得低落。
廿八日的早上,跟小弟約好在火車站見面,本來打算跟他一起吃個午餐,只是因為他忙於學業,匆匆把生日禮物送交給他,叮囑一番後就分手離開,當時天空下著毛毛雨。
我和朋友在細雨中前行,走到了101大樓附近的購物中心群,細雨漸漸變得沉重,風也刮得有點狂妄。我們進了「靜思書軒」躲雨休息,喝著微酸的洛神花茶,聽著悠揚的音樂,沉重的、激動的情緒慢慢地和緩起來。
我走了一些路,找到了「好,丘」。「好,丘」位於舊眷村四四南村,也就是信義公民會館中。它不光是一家餐廳,也有在賣伴手禮和有機食品,包括茶葉、水果醋、蜂蜜、餅乾等。在開放式的廚房裡,可以看廚師們現場製作貝果的過程。餐廳的佈置是以簡約古樸的風格為主,答配眷村的舊傢俱,有回到過去的日子的感覺。
貝果(Bagel)是麵包的一種,把發酵過的麵團捏成圓環,在沸水煮過後要放進烤箱,形成了充滿嚼頭的內部和色澤深厚而鬆脆的外殼。我和朋友分別點了「蔬菜起司烘蛋貝果堡三明治套餐」以及「腐乳雞腿貝果堡三明治套餐」,從外觀來看,兩款都各有千秋,豐富的餡料比貝果還要大。蔬菜起司味道偏淡,大概是走健康路線的關係。吃完這一份份量十足的貝果套餐,已經是十分滿足了。
在台北逗留的時間不長,接著就坐高鐵到高雄去。
這天晚上,我們約了一位住在高雄的朋友出來吃飯,那位朋友選了一家位於高雄市鼓山區的新台灣原味餐廳。這家餐廳陳設都充滿懷舊的味道,服務生穿上時代味甚濃的學校制服,食物更讓人有「想當年」的感覺。山蘇炒、豬油拌飯、客家菜脯等,現在已經很少機會吃得到了。我們吃著聊著,談天說地,在這樣一個舒適的環境下,時間總是過得特別快的。
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2 小時前
倫敦有家專賣bagel的老店鋪,還是24小時營業的!
回覆刪除他們做的salt beef bagel很好吃的啊。
你去Google image “Brick Lane Beigel Bake”看一看。
他們的bagel沒有你圖中的那麼黑,看相也不怎麼樣。
不過味道很好~
London Caller,
刪除我剛有Google了一下
賣相是實在了一點
但餡料都多得溢出來的
而且看起來外皮好像軟一些
大大最喜歡的就是鹹牛肉貝果嗎?
對啊,他們賣的salt beef就是餡多多的。
刪除而且bagel也很軟,所以生意很好。
我喜歡吃他們的salt beef,不過也喜歡吃smoked salmon的。
不過,他們店賣餡料沒有你圖中那麼豐富。
很巧的
回覆刪除我也到過這間貝果餐廳
以前我不愛貝果的
也是因為來了這間餐廳之後
才開始接受這種食物
T.C.,
刪除大大可說是吃盡台灣美食呀
這是我第一次吃貝果
這樣的一個貝果
可以當早餐+午餐了
份量還多大的!
好奇一下,San 也是在台灣讀書嗎?
回覆刪除台灣的美食太多,
去一次也增加不少體重
l.minor,
刪除我不是在台灣讀書喔
大概是因為我還喜歡台灣
所以偶爾有空都會去走走看看
哈哈~誤會了
刪除l.minor,
刪除或許那天我選擇在台灣讀書
很多事情都會改寫!
貝果是很健康的麵包喔
回覆刪除可是很多人不喜歡它那麼紮實的口感
有時候,簡單的抹個果醬就很好吃了
好復古的餐廳
有像我老爸老媽那年代的懷舊風
菜脯蛋、炸肉
San是行家喔~
蘋果米,
刪除貝果還不錯吃的
尤其它紮實的口感
感覺很實在
ps:我幾乎是吃不完一整個的!
我不是行家啦
是同行的朋友比較懂!
好.丘~跨年那時候有去~不過整修中~
回覆刪除最後那個盤蛋~
我跟朋友之前在台北的懷舊餐廳也有點ㄟ~好巧哦~^^
對了~那是豬油拌飯嗎?
小框,
刪除那真的是太巧了
那個就是豬油拌飯沒錯
小框太年輕了
大概沒有經歷過豬油拌飯的年代
其實我也沒有
以前外婆常跟我們說豬油拌飯有多好吃
今天我才真正的品嚐得到
Hey,我春節回假回來了,繼續逛你的網誌,新的照片排版,不錯喔。
回覆刪除Hong Si,
刪除好久不見了
前陣子才想起你
你的春節假提前很多呢?
過去幾個月過得如何?
有什麼東西和我們分享的嗎?
我們那邊春節假期比台灣放得早,估計是我們沒有聖誕節假期吧,同時也能讓學生趕在春運開始之前買到火車票回家。我在那邊過得還不錯,這個學期認識了一些香港和廣東的學生,經常聚在一起,又一起坐高鐵回家。
刪除我有沒有跟你說我七月在澳門的時候買了新相機?Canon G1X,一台prosumer大牛龜,不過除了近攝弱和對焦速度慢之外,其他都很滿意,畫質很漂亮。我當初考慮的相機有Fujifilm X10﹝看討論區說夜拍有白碟問題﹞,Sony F3/N5、Nikon V1﹝畫質好,但不想買和換鏡頭﹞,最後知道有Canon G1X,不用換鏡頭,又有反mon,於是在考慮買G1X還是G12好,G12的性能雖然比我的舊相機好,但我最想要的是畫質上的改變,最後選擇了G1X,哈。
我有空要多來你的網誌,學習你的構圖。
IP HONGSI,
刪除生活得開心最重要
我總是覺得相機本身不是照片優劣的最關鍵的因素
反而是如何取景構圖
以及光線的運用等
多多練習
一定能悟出箇中的原理的
我也在學習當中!
台灣的天氣真的很不穩定
回覆刪除而且明明是一座小島
從南到北的天氣差超級多的
我也好久沒去台東玩
好懷念阿~
小Y,
刪除對呀!就像那一次的小旅行
台灣的西部,中部, 南部,以及西北部都是好天次
偏偏只有我們到的東部天陰下雨!
真的太奇怪了!
阿山又出遊台灣啦,看來大大真的對台灣念念不忘的。
回覆刪除這地方很不錯啊,很有復古風味。贊!!
daniel,
刪除偶爾到台灣走走
給自己的心放鬆一下也不錯
而且台灣景點很多
無論去多少次都不會膩的!
台湾就是有很多新奇又好吃的,贝果还是第一次听过
回覆刪除西米,
刪除我也是第一次聽到有這樣的食物
餡料豐富而且超有飽足感!